Добро пожаловать в «Калинка Маркет» — наш фирменный сервис, где можно заказать блюда ресторана «Калинка» и забрать их с собой. Мы готовим для вас так же, как для гостей в зале: с душой, в лучших традициях русской кухни и только из свежих продуктов.
Мясо из печи
Сначала оно выдерживается в авторском маринаде от шеф-повара Алексея Бруквы, набирая глубину вкуса и благородство. Затем — 8–15 часов под ровным жаром дубовых дров, пока мясо не обретёт мягкость и насыщенность.
В процессе томления мы сбрызгиваем его квасом и яблочным соком, чтобы вкус зазвучал лёгкой кислинкой и сладостью лета.
В меню — свинина, говядина и птица. Настоящее угощение для семьи или компании друзей!
Позиция меню;Цена
Говядина из печи (100гр);330₽
Индейка из печи (100гр);145₽
Курица из печи (100гр);80₽
Свинина из печи (100гр);220₽
Наши пироги — это классика, проверенная временем. Сытные мясные, нежные рыбные, сочные с капустой или сладкие ягодные — выбирайте начинку по душе. Пироги выпекаются в день заказа, чтобы вы могли насладиться их свежестью.
Позиция меню;Цена
Медовик смет. (1кг);800₽
Наполеон (1кг);800₽
Пирог с абрикосом (1кг);520₽
Пирог с вишней (1,5кг);450₽
Пирог с капустой (1,5кг);280₽
Пирог с капустой (1кг);200₽
Пирог с капустой и мясом (1кг);650₽
Пирог с луком и яйцом (1кг);370₽
Пирог с рисом и рыбой (1кг);590₽
Манты (1шт);100₽